残り物

最近は週に2日各家族でのディナータイムになり少し家事の負担が減りました。

月曜日は我が家のみ3人分の夕飯なので残り物利用。

ウーン、魚だけは前日の買い物と合わせ準備した物で、ブリの煮つけ。

サラダは残り野菜を利用でいろいろ入ってる、キュウリの千切りも前日のお昼にそうめんに合わせた残り物。

題名のないメニューは、もやしの使い忘れに金曜の夜に作ったズッキーニとなすとパプリカとひき肉のオイスター炒め残り少々をもやしと絡め炒めたものを載せました、その下にはひき肉の余りで小さまハンバーグを作って炒め野菜を上に載せて出来上がり。

そうめんとかきたま汁、そうめんも残り物、いつも茹で過ぎる私。

人数が少ないといろいろ残り物利用で美味しいご飯が食べれる、これも良い。

さてさて、横浜人形の家イベントが3日後です。

明日は設営に行きます、えーと日付が変わっているので本日設営で横浜まで行きますです。

夏休み期間と言う事もありますので、お子様ずれでお出かけください。

土日はワークショップもやっています。